横浜・大倉山 岩本ゆき子のオーダーメイド料理教室 クアトロ・スタジオーニ
テレビ・ラジオの料理コーナー、企業のメニュー開発
ドラマ・映画で使用するの料理監修または撮影、
その他レストラン・カフェなどのメニュープロデュース等承ります。
新聞・雑誌・書籍など執筆のご協力も承ります。
また食育教室、婚活料理教室など企画重視の料理教室なども 企画立案サポートも可能です。
クライアント様のご予算、ご要望に合わせてフレキシブルにご提案させて頂きます。
| TV出演 | フジテレビ様、テレビ東京様、ＴＢＳ様 テレビ神奈川様
番組内にて料理コーナーを担当 「体を温める美レシピ」のご提案 「家庭で作るアイデア・お総菜パンレシピ」ご提案 「瓶詰めアイデア料理」ご提案 「野菜で作る素材菓子」ご提案 「横浜の究極のナポリタン作り」ご提案 「オリジナルお雑煮メニュー」ご提案 「おせち料理の歴史について」解説 |
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| ラジオ出演 | ラジオ日本様、FMヨコハマ様
番組内にて食のお話や料理コーナーを担当 ラジオ日本「ヨコハマろはす」にて４年に渡り、毎回生放送で料理ライブをスタジオよりお届け。 ４年でレシピは約２００アイテム。 料理の他に食にまつわるお話や料理監修なども手掛ける。 |
| 著書・雑誌 ウェブメディア |
著書「毎日おいしい野菜のおかず２stepレシピ」（東京地図出版） キューピー様「キラキラ元気」ドレッシングを使ったのメニュー開発 日清製粉様「野菜塾」ウェブページ 監修・撮影 日本農業新聞様「野菜のおいしいレシピ集」原稿・撮影・レシピ開発 |
| メニュー提案 企画立案 |
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| その他講習会 | エバラ食品工業様「ふれあい食育教室」神奈川県内の小学校、中学校、高校にて
食育と料理教室を開催 イタリア・ベネチア料理教室 ペッカティディゴーラ様にて 「日本料理教室」をイタリア人のお客様対象にベネチアにて開催 JA横浜様「季節の野菜を使った料理教室と食のプレゼンテーション方法に関する講演」開催 恵比寿料理教室「ソリッソ」様にて合コン料理教室を2013年より担当。 新しいタイプの出会いの料理教室に貢献する。 |
