
クアトロ・スタジオーニのホームページへようこそ。
はじめまして。岩本ゆき子です。
私は横浜・大倉山の料理教室クアトロ・スタジオーニと読売日本テレビ文化センター恵比寿の教室を中心に活動をしている料理研究家です。
何よりも皆さんとご一緒に料理をすることが好きで、料理教室の講師を続けて
17年になります。
2005年4月よりスタートした横浜・大倉山料理教室クアトロ・スタジオーニも
お陰様で大変多くの方にご支持頂き、たくさんのお客様が我が家にお越し下さって
います。皆さんの温かい声に支えて頂きながら試行錯誤の毎日です。
私がレッスンで一番大切にしている事は、料理を楽しむことです。
楽しくなければいい料理は出来ませんね。
そしてもうひとつ。皆さんがなるべく家で作りやすい、体にやさしい、そしておいしい
レシピを提供する事です。ご家族やご友人に作って喜ばれたり、褒められたりしたら更に皆さんの料理の腕はアップしますから。
レッスンでは、コミュニケーションを図りながらその方その方に合った形で
お伝えしたいと思っております。
どうぞお気軽にお越し下さい。そして楽しく、おいしいひと時をお過ごし下さい。
皆さんのご家庭の食卓がより豊かになることを心より願ってます。
岩本ゆき子 |