カウンセリング付きマンツーマン教室

カウンセリング付きマンツーマン料理教室

一人一人の料理の技術やニーズは各々違うもの。

なので各々のお客様と十分にカウンセリングをして必要な料理の技術、
レシピをご提案し、カリキュラムを組んで作り上げていきます。

開催日時は、講師とお客様とでご相談の上、決定していきます。

 

カウンセリング付きマンツーマンレッスンのレポートはこちらをご覧ください。

 

カリキュラム例1)30分でスピーディ且つヘルシーに作れるメニューを作りたい。

・切り身魚のソテー キノコソース
・たたきキュウリとワカメのナムル
・豆腐と卵のスープ

カリキュラム例2)料理の基本メニューを知りたい。

・ハンバーグステーキ
・肉じゃが
・マーボー豆腐
・天ぷら
・餃子
・煮魚

カリキュラム例3)まったくお料理が出来ません。何からやっていいか分かりません。

・米の研ぎ方
・基本のだしのとり方
・味噌汁の作り方
・献立の立て方
・基本的な野菜の切り方
・野菜の茹で方、肉の焼き方
・魚の焼き方

カリキュラム例4)スピィーディに作るお弁当メニューを習いたい。

・ふっくら厚焼き玉子
・オーブンで作る簡単唐揚げ
・インゲンの胡麻和え

カリキュラム例5)パーティがあるのでパーティメニューを習いたい。

・パエリア
・キッシュ
・ピッツァ
・ニョッキ
・ローストチキン

初回体験レッスン(トライアルメニュー) 初回体験レッスン料金 ¥4,000

2016年4月より和食コース、イタリアンコースからお選び頂けます。
和食コース
・豚のしょうが焼き
・キュウリとワカメの酢の物
・シメジと卵のスープ

syougayaki 1

イタリアンコース
・ぺンネ・アッラビアータ(トマトソースのペンネ)
・鶏と季節の野菜の香草パン粉焼き
・フルーツゼリー
penne 2
こんな方におすすめです!!

・ご結婚が決まり、すぐに料理をマスターしたい方、短時間で料理をマスターできます。
・仕事の都合でレギュラークラスにご参加できない方。
・1人で全て下準備から仕上げまでやってみたい方。
・お子さんがいらっしゃってなかなか料理教室に通えない方。(お子様連れも可能です)
・お好みのメニューを絞って習いたい方。

 

受講料

1回当たり2品 ¥5,500(材料費・設備費込み)60~90分
1回当たり3品   ¥8,000(材料費・設備費込み)90~120分 作ります。
特殊材料・高級材料使用時は別途材料費を頂きます。
1回より受付いたします。